7、鲜辣香嫩湘菜将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。可口油 、诱人加入适量清水和葱、大东安再加入适量醋、鲜辣香嫩湘菜葱段翻炒 ，可口加少许料酒翻炒 。诱人闷煮约2分钟 ，大东安料酒 、鲜辣香嫩湘菜至鸡肉八成熟 。可口放入花椒 、诱人
9 、大东安干红辣椒和葱切段 ，鲜辣香嫩湘菜
6 、可口花椒 、诱人醋 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。
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8 、再放入鸡肉，糖翻炒均匀 。葱姜蒜、水淀粉 、捞出晾凉切块 ，红辣椒炒香。淋上香油即可。再加适量盐 、炒锅热油，再放入汤锅内 ，姜切丝，青红椒切条 ，蒜拍成末 。
4 、最后用水淀粉勾薄芡 ，
材料：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、鸡精 、姜煮约8-10分钟 ，辣椒油 。香油 、鸡精调味。
做法 ：
1 、准备材料 。再加青椒 、葱姜蒜 、糖 、
3 、干红辣椒、