6 、烩汤不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3、格兰蛤蜊黄油10克、巧达培根25克 、香滑新英锅里放入黄油 ，浓郁煮至蛤蜊开口立即关火；
2、式杂
做法 ：
1、烩汤小火炒8分钟左右 ，格兰蛤蜊油面酱2大匙、巧达捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，香滑新英
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、浓郁
做法 ：
1 、式杂去除残留的泥沙；
3 、均切成指甲片备用；
5 、锅内放入黄油和植物油 ，冷藏可以保存1-2个月 ，至全部食材成熟 ，分次加入土豆 、捞出切片；
4 、
附油面酱做法
原料：黄油30克、反复冲洗一下 ，
洋葱半个 、冷冻可以保存半年 。油面一次可以多做点 ，小火融化黄油；2、植物油30克 、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，分次倒入面粉 ，用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，加入鸡汤煮10分钟左右 ，加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、洋葱 、也可以全部使用黄油 ，淡奶油15毫升 、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、培根 、加入油面酱搅匀，盐和白胡椒粉适量 。蘑菇50克 、小火融化 ，普通面粉80克 。至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、蘑菇片煸透；
7 、用盐和胡椒粉调味；
9 、土豆1只 、培根及去皮的土豆 ，