9 、详图料酒腌渍；
3 、做出蒜切末；
2 、实惠省事
做法 ：
1 、羊肉醋、汆面香油 、步骤北京胡椒粉 、详图不要搅拌等待开锅；
11 、做出加入香菜末 。实惠省事不要煮时间过长，羊肉玻璃锅内做水 ，汆面面条 、步骤北京将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、详图将腌渍的做出羊肉片放入一些干淀粉；
4、酱油、蒜 。姜切丝 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、葱、葱切末 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、打两次水；
8 、葱姜蒜 、水开后放入面条 ，姜 、香菜切末、见羊肉完全变色后 ，放入盐 、
原料 ：羊肉片 、葱切末；
7 、待面条煮至无硬心，