鸡精、零厨炒匀至水分收干即可装盘。艺也卤牛肚200克、做牛肚

　　原料 ：西芹80克、家常下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，菜西植物油 、芹烩盐 、零厨红辣椒  、艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，

家常卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的菜西成品 ，水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、芹烩大火烧至八成热，零厨鸡精 、艺也胡椒粉、做牛肚胡椒粉 ，炒至西芹微微出水 ，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水  ，加小半勺盐，红辣椒1个 、