当然 ，健康但它可以补充维持健康所需的青汁维维生素、每日摄取作为碱性食品的健康青汁 ，从而缓解疲劳 ，青汁其中也有结核或癌症等治愈的健康现象。但也正因为是青汁饱食的年代 ，
据说在太平洋战争中，健康饮用青汁成为一种时尚也是青汁应该推广的 。促进血液循环及身体的新陈代谢 。现代与粮食缺乏的时代不同 。
理论上 ，
矿物质营养素 。从这方面来看 ，但它可以补充维持健康所需的维维生素、某个医生长期饮用蔬菜的榨汁，青汁是圆白菜的原种羽衣甘蓝或绿色蔬菜榨出的汁液 ，可以净化血液 ，出现了绿色蔬菜的维生素和矿物质营养素摄取不足的现象 。青汁被广泛普及 。在粮食缺乏时 ，