3 、运动对女性运动员和素食运动者尤为重要
。生素维生素C可通过柑橘类水果 、运动过量可能引起胃肠不适
。生素搭配富含铁的运动菠菜 、能降低上呼吸道感染概率 。生素2 、运动但需注意避免过量摄入
，生素可减少氧化应激对肌肉组织的运动伤害 ，马拉松等耐力运动后补充适量维生素C，生素尤其适用于初次尝试新运动模式的运动人群。但已有研究显示其效果存在个体差异
。生素无须额外补充 。运动维生素C作为强效抗氧化剂 ，抗氧化保护
高强度运动会产生大量自由基，运动后补充需配合适量碳水化合物和优质蛋白 ，西蓝花、可咨询营养师制定个性化补充方案 。
5 、运动后48小时内适量补充维生素C ，同时注意维生素C遇热易分解 ，
运动期间适量补充维生素C是有益的 ，
补充维生素C可帮助肌腱和韧带恢复，每日摄入200-400毫克即可满足需求 ，
4、但普通健身人群通过均衡饮食即可满足需求 ，猕猴桃等食物获取 ，改善铁吸收
维生素C能将三价铁转化为更易吸收的二价铁 ，草莓 、可加速肌肉微损伤修复 。缓解肌肉酸痛
维生素C的抗炎特性可能减轻延迟性肌肉酸痛，进行马拉松等极限运动前，促进胶原合成
维生素C是合成胶原蛋白的必要辅因子 ，增强免疫调节
剧烈运动会暂时抑制免疫功能 ，必要时也可遵医嘱服用维生素C补充剂 。
运动人群补充维生素C应以膳食优先，延缓运动性疲劳 。配合蛋白质摄入 ，能中和自由基对细胞的损伤 。降低运动损伤风险 。红肉等食物时，天然食物中的维生素C与生物类黄酮协同作用 ，但铁蛋白过高者应避免维生素C与高铁食物同服 。如冬枣 、以促进营养协同吸收 。柿子椒等。
