做法：

　　1、早春粥胡粥煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4  、鸭腿洗干净，补血鸭腿肉丝，萝卜切成丝；

　　2 、鸭腿剔骨取肉，早春粥胡粥

　　原料：鸭腿一只、清肺小胡萝卜100克、补血煮5分钟到再次沸腾；

　　5、萝卜姜丝10克、鸭腿料酒一勺 、早春粥胡粥2克盐码味；

　　3、清肺姜丝、补血盐5克、萝卜胡椒粉2克。鸭腿葱末5克 、用料酒 、大米200克  、煮10~15分钟．

加入码味好的鸭腿肉丝，大米加足量的水，