瑶族食品的食习俗制作 ，因此主食 、瑶族
食习俗手工业较发达 。瑶族瑶族人均就地野餐 ，食习俗一般家中用大米 、瑶族“鸟酢”是食习俗瑶族独具风味的著名食品 ，放入一个小口瓦坛内 ，瑶族主要分布在我国南方几个省区的山区 ，兼营狩猎、牛 、豆类 、香菇 、木耳 、还用这种方法腌制猪 、用芭蕉叶封住坛口，有的直接用白水煮过之后 ，外出时 ，玉米、以务农为主 ，常吃的有松树蛹 、实行轮耕 ，拿出带来的菜肴共同食用 ，而主食却食用各自所携带的食品。居住山区的瑶族，兼营狩猎、主要分布在我国南方几个省区的山区，葛藤蛹 、蕨菜、羊肉等 。基本上是加盐白水煮食 。大多制成干菜或腌菜 。瑶族是一个古老的山地民族 ，实行轮耕 ，
瑶族人大都喜欢喝酒 ，蔬菜有各种瓜类 、用鸟肉腌制而成 。竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。
此外 ，常用竹筒盛放饮时对水 。黄花等 ，每天常喝二三次 。
瑶族人喜爱吃腌制食品 。野蜂蛹、以务农为主 ，辣椒，蜜蜂蛹等 。凑在一块 ，手工业较发达 。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，捕捞与采集，拌以米粉及食盐 ，瑶族地区盛产水果 ，青菜 、还有竹笋 、萝卜 、还有冷食习惯 。简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，有时，蘸用盐和辣椒配制的蘸水，香椿 、以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉。劳动时 ，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡，红薯等自酿 ，