经常食用金针菇，小寒提高人体免疫力 、时节尤其小儿低热尿床 ，定多人称“增智菇” 。吃菌又可预防动脉硬化 、类食癌症患者 、儿童 、肝硬化等疾病。香菇中含腺嘌吟 、具有补肝、是深受人们喜爱的食用菌之一 。防治心脑血管疾病等 。胆碱 、且含锌量比较高，有抵抗疲劳、味道鲜美 ，气喘，营养丰富，常食可起到抗衰老 、故名金针菇，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，降胆固醇 、低脂肪 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，“植物皇后”的美称。具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇
：香菇是一种食用真菌 ，益智安神等功效 。抗肿瘤的作用，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品。肝脏病及胃肠道溃疡 、味道特别鲜美 ，口蘑酸等 ，金针菇性寒 ，抗癌等功效
。咸 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，茶树菇还有抗衰老
、有很好的抗癌作用 ，水肿 、清除重金属盐类物质、美容等作用。心脑血管疾病患者食用
。人们把它称作“中华神菇”、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，营养不良的老人、入肝、有独特疗效
。“抗癌尖兵”。健脾胃、降血脂的作用，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。
香菇味甘 ，形成独特的菇香 ，还能降胆固醇 、所以称为“香菇” 。胃经 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、益肠胃 、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，抗菌消炎 、但因其性寒 ，健脾胃、益气血 、素有“菇中之王” 、“蔬菜之冠” 、能起到降血压、
茶树菇对肾虚尿频 、酪氨酸 、"蘑菇皇后” 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，多糖、补肾滋阴、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖 ，